Artikel-Nr: SSLO260, lunghezza/dimensioni: 26 cm,
Marca:
Nesmuk,
Collezione: Coltelli,
Linee di marche: Soul,
Forme di coltello: Coltello per prosciutto
Der Nesmuk Soul Slicer besticht vor allem durch seine lange Klinge mit 26 cm Länge. Dank dieser schneidet der Nesmuk Soul Slicer Schinken in hauchdünne Scheiben, besonders geräucherte oder luftgetrocknete Sorten.
Der Nesmuk Soul Slicer hat einen angenehmen Griff aus Olivenholz. Die Klinge des Nesmuk Soul Slicers wird in Solingen von Hand geschmiedet und hat einen hohen Niob-Anteil. Dieser macht den Klingenstahl zu einem äusserst zähem Gefüge mit hoher Stahlhärte (HRC 61) und Rostbeständigkeit.