Santoku affilatura alveolare
Artikel-Nr: DM-0718, lunghezza/dimensioni: 18 cm,
Marca:
Kai,
Collezione: Coltelli,
Linee di marche: Shun,
Forme di coltello: Santoku
EUR
273.50
Consegna gratuita entro 24 h
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Con il Santoku affilatura alveolare, i pasti si tagliano molto fini. A causa di una tecnica perfetta, si usa soprattutto la lunghezza del Santoku affilatura alveolare per tagliare per esempio verdure.
La cavità della lama del Santoku affilatura alveolare crea delle piccole imbottiture mentre si taglia, cosi i pezzi tagliati non rimangono attaccati alla lama del coltello.
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