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Yanagiba Shun Pro Sho

Artikel-Nr: VG-2005, longueur/dimension: 24.0 cm,
Marque: Kai, Collection: Couteaux, Ligne: Shun Pro Sho, Forme: Couteau japonais

EUR 357.18
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                    Yanagiba Shun Pro Sho aiguisé d'un côté
                    Yanagiba Shun Pro Sho détail
                    Yanagiba Shun Pro Sho fileter

Le Yanagiba Shun Pro Sho est un couteau stable et lourd avec une lame forte. Traditionnellement, le Yanagiba Shun Pro Sho sert de couteau à filet pour des poissons.


Affuté d'un seul coté, le Yanagiba Shun Pro Sho au tranchant extra-ordianaire tranche avec douceur et précision. La lame en VG10 du Yanagiba Shun Pro Sho reçoit une ornementation issue d'une technologie de gravure innovante.

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