Artikel-Nr: G-J888/26,
Marque:
Güde,
Collection: Cadeaux pour Lui, Couteaux,
Ligne: The Knife,
Forme: Couteau de cuisine
Pour célébrer son 111e anniversaire, la manufacture Güde de Solingen a lancé en 2021 le The Knife Jade en édition limitée à 111 pièces. Le The Knife Jade, avec son manche non riveté en jade néo-zélandais, se distingue par son excellente qualité de fabrication: la lame de 3 mm d'épaisseur en acier à couteaux au chrome-vanadium-molybdène trempé à la glace est affûtée des deux côtés et ne rouille pas.
The Knife Jade est né de l'enthousiasme d'Adam White pour la forme extraordinaire du couteau de cuisine The Knife, entièrement repensé. The Knife Jade est donc la symbiose de l'art de la forge de Solingen et de l'artisanat parfait: à l'autre bout du monde, le cuisinier et artiste bijoutier néo-zélandais a doté la lame d'un manche en jade précieux provenant de la rivière Pelorus, dans le Marlborough Sound. Conseil d'entretien: nettoyer uniquement à la main.