Artikel-Nr: NDC-0701, longueur/dimension: 15 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Couteaux,
Ligne: Shun Nagare,
Forme: Couteau universel
Le couteau universel Nagare Shun a une lame forgée de deux aciers différents (VG-10 & VG-2). Ainsi la lame du couteau universel Nagare a une dureté de 61 HRC. Grâce à sa conception astucieuse le dessin du damas en forme de rayon devient visible.
Le couteau universel Nagare a un manche en pin japonais hydrofuge. Le couteau universel Nagare est un vrai multi-talent dans la cuisine ; avec une longueur de lame de 15 cm il facile de couper et éplucher presque toutes les sortes de légumes et fruits, viandes et poissons.